Aroma, Pengiriman Hangat: Mencari Jalan Bisnis Lokalisasi Guru Nanyang di Indonesia
Keberhasilan merek multinasional tidak dapat terlepas dari pemahaman dan hormat yang mendalam tentang pasar lokal. Perkembangan Nanyangdashifu yang cepat di Indonesia adalah ungkapan yang sangat baik dari kemampuan operasi "lokalisasi" yang luar biasa. Ini bukan penyesuaian rasa produk sederhana, tetapi integrasi yang mendalam dari produk, rantai pasokan hingga pemasaran dan budaya.
Lokalisasi rantai pasokan: dasar untuk menjamin segar dan efisiensi
Bagi guru Nanyang yang menekankan "sekarang dipanggang, baru dikirim", membangun sistem rantai pasokan lokal yang efisien dan stabil adalah prioritas utama. Merek secara aktif mencari hubungan jangka panjang dengan pemasok bahan baku berkualitas tinggi lokal di Indonesia. Misalnya, membeli telur berkualitas tinggi, susu, dan bahan-bahan khusus seperti daun salmon, susu kelapa, dll. Inisiatif ini, pertama-tama menjamin segar bahan baku, mengurangi biaya dan risiko yang dibawa oleh transportasi jarak jauh; Kedua, mendukung inisiatif pertanian lokal juga memperoleh reputasi sosial yang baik untuk merek; Akhirnya, pengadaan lokalisasi dapat lebih baik menangani fluktuasi permintaan pasar dan memastikan pasokan yang stabil di setiap toko.
Lokalisasi Penelitian dan Pengembangan Produk: Membangun "Rasa Nasional"
Rasa adalah dialog paling langsung antara merek dan konsumen. Guru Nanyang mendirikan tim pengembangan produk yang terlokalisasi, dengan anggota tim melakukan penelitian mendalam di seluruh Indonesia untuk mempelajari preferensi makanan di berbagai wilayah. Mereka menemukan bahwa orang Indonesia memiliki penggunaan bumbu-bumbu yang lebih tinggi, sementara mereka lebih menerima manisan makanan penutup dan menyukai rasa kunyah dan kencang. Jadi, kami melihat serangkaian inovasi di Beyond Classic Original:
* Kue Fluid Coconut Flavor: Menggabungkan daun buah kebangsaan dengan gula kelapa yang unik, desain fluid membawa kejutan ganda rasa dan rasa.
Dual Cheese Blow Cake: Meningkatkan minat konsumen Indonesia pada produk keju, meningkatkan penggunaan keju untuk menciptakan dampak visual dan rasa yang lebih kuat.
Produk-produk ini, bukan sekedar output rasa Selatan, melainkan percikan baru yang bertabrakan dengan bahan jiwa Indonesia, adalah “rasa nasional” yang benar-benar dibuat untuk pasar Indonesia.
Lokalisasi Bakat dan Manajemen: Kunci Integrasi ke Komunitas
Nanyang mengoperasikan dan mengelola toko-toko di Indonesia dan mengaktifkan banyak bakat lokal. Pemilik toko dan karyawan lokal lebih memahami kebiasaan konsumen lokal, cara komunikasi dan tabu budaya dan dapat memberikan layanan yang lebih ramah dan lebih efisien. Sementara itu, merek juga menciptakan banyak pekerjaan lokal, dari karyawan toko hingga produsen di pabrik pusat, yang mencapai pertumbuhan bersama dengan masyarakat lokal. Rasa “kami adalah bagian” ini memungkinkan merek untuk lebih cepat menghilangkan keterbatasan budaya dan benar-benar terintegrasi dengan masyarakat Indonesia.
Lokalisasi komunikasi pemasaran: beresonansi dengan emosi konsumen
Dalam komunikasi pemasaran, Nanyangdashifu secara aktif merangkul platform media sosial dan budaya populer asli Indonesia. Ini bekerja sama dengan Food Vlogger terkenal lokal untuk menyampaikan nilai merek melalui pengalaman pribadi mereka; Pada hari raya lokal yang penting, seperti Eid, Natal, dan lain-lain, akan diluncurkan kampanye pemasaran dengan fitur festival dan produk terbatas untuk merayakan bersama rakyat; Operasi konten media sosialnya juga dipenuhi dengan humor lokalisasi dan pelacakan hotspot yang berkomunikasi dengan konsumen dalam bahasa dan cara yang akrab dengan mereka untuk membangun koneksi emosional.
Kasus Master Nanyang menunjukkan bahwa globalisasi yang sukses pada dasarnya adalah lokalisasi yang sukses. Ia melepaskan diri dan memasuki pasar Indonesia dengan sikap “pembelajar” dan “kontributor”, melalui integrasi penuh rantai pasokan, produk, bakat dan pemasaran, akhirnya memenangkan rasa hormat dan cinta pasar, sehingga kerajinan hangat Samudra Selatan benar-benar berakar di Negara Seribu Pulau.