400-8110-218
· Kue jadul
Judul Utama Nanyang
Berita

Ketika tim penelitian dan pengembangan menemukan resep "teh Nanbang" abad ke-19 di perkebunan kacang mulut di Kepulauan Marugue, dialog rasa yang melintasi tiga abad dimulai - nanyangdashifu mengaktifkan gen budaya melalui translasi tiga kali lipat:

 

 Arkeologi rempah-rempah: eksperimen lokalisasi rasa nanyangdashifu(图1)


1. Kembalian Tropis Teknologi Ancient

Metode panggang batu berapi: Lembaran batu berapi Sumatra menggantikan cetakan logam, menembus mineral membentuk struktur pori mikro, mengunci kelembaban selapa, meningkatkan efisiensi karamelisasi hingga 40%;

 

Pembangunan Teh Enam Fort: Ekstrak teh polifenol dari teh penghilang kelembaban ke dalam embrio kue, kembali sedikit pahit dengan aliran gula kelapa, tingkat pembelian kembali Tiongkok tua mencapai 73%.

 

2. Filosofi produk yang didorong oleh keyakinan

Adaptasi halal Solusi inovatif Umpan balik pasar

Resep tanpa minyak hewan Minyak sawit menggantikan minyak babi Tingkat pembelian kembali Muslim 63%

Kue Pagoda Emas Hari Idul Kebiasaan Pesta Penghormatan Bentuk Kerucut 40% Penjualan Ramadhan

Kue yang diukir dalam Al-Qur'an, tulisan tulisan dari foil emas yang dapat dimakan, disertifikasi oleh Komite Urima

3. Konversi konsumsi yang tidak tersisa

Penuci mulut Berwarna Badi: Seniman Yogyakarta Bersatu mengukir warna lilin menjadi potongan gula, dan menyumbangkan 5% untuk setiap penjualan untuk perbaikan bengkel non-sisa;

 

Kue kotak buta kulit: Koleksi incarnasi karakter pahlawan Woyang, mengumpulkan 9 peralatan kulit terbatas untuk pertukaran, pendapatan pengrajin meningkat 300%.

 

Verifikasi data: Produk lokalisasi meningkat dari 35% menjadi 78% dalam tiga tahun, menjadi duta promosi budaya makananyang disertifikasi Kementerian Perjalanan Bahasa Indonesia.

 


Artikel Sebelumnya:Manajemen kekuatan hangat: Nan
Artikel Seterusnya:Proyek Penaklukan Generasi Z: