
Ketika tim penelitian dan pengembangan menemukan resep "teh Nanbang" abad ke-19 di perkebunan kacang mulut di Kepulauan Marugue, dialog rasa yang melintasi tiga abad dimulai - nanyangdashifu mengaktifkan gen budaya melalui translasi tiga kali lipat:
1. Kembalian Tropis Teknologi Ancient
Metode panggang batu berapi: Lembaran batu berapi Sumatra menggantikan cetakan logam, menembus mineral membentuk struktur pori mikro, mengunci kelembaban selapa, meningkatkan efisiensi karamelisasi hingga 40%;
Pembangunan Teh Enam Fort: Ekstrak teh polifenol dari teh penghilang kelembaban ke dalam embrio kue, kembali sedikit pahit dengan aliran gula kelapa, tingkat pembelian kembali Tiongkok tua mencapai 73%.
2. Filosofi produk yang didorong oleh keyakinan
Adaptasi halal Solusi inovatif Umpan balik pasar
Resep tanpa minyak hewan Minyak sawit menggantikan minyak babi Tingkat pembelian kembali Muslim ↑63%
Kue Pagoda Emas Hari Idul Kebiasaan Pesta Penghormatan Bentuk Kerucut 40% Penjualan Ramadhan
Kue yang diukir dalam Al-Qur'an, tulisan tulisan dari foil emas yang dapat dimakan, disertifikasi oleh Komite Urima
3. Konversi konsumsi yang tidak tersisa
Penuci mulut Berwarna Badi: Seniman Yogyakarta Bersatu mengukir warna lilin menjadi potongan gula, dan menyumbangkan 5% untuk setiap penjualan untuk perbaikan bengkel non-sisa;
Kue kotak buta kulit: Koleksi incarnasi karakter pahlawan Woyang, mengumpulkan 9 peralatan kulit terbatas untuk pertukaran, pendapatan pengrajin meningkat 300%.
Verifikasi data: Produk lokalisasi meningkat dari 35% menjadi 78% dalam tiga tahun, menjadi “duta promosi budaya makanan” yang disertifikasi Kementerian Perjalanan Bahasa Indonesia.