Dalam semakin meningkatnya kesadaran lingkungan hari ini, nanyangdashifu mengintegrasikan konsep keberlanjutan dalam operasi perusahaan, menunjukkan tanggung jawab dan tanggung jawab pemimpin industri roti.

Pembangunan rantai pasokan hijau

Merek memulai praktek lingkungan dari sumber:

Bekerja sama dengan peternakan organik lokal untuk membeli bahan makanan yang ditanam secara berkelanjutan

Membangun sistem pelacakan bahan makanan untuk memastikan pelacakan bahan baku

Memilih Pemasok yang Bersertifikasi Lingkungan

Inovasi Kemasan Ramah Lingkungan

Menanggapi masalah polusi plastik di Indonesia, merek ini meluncurkan beberapa solusi inovatif:

Mengembangkan kotak kue serat bambu yang dapat merusak untuk mengurangi penggunaan plastik

Memperkembangkan program "Diskon Kemasan Anda Sendiri" untuk mendorong konsumen untuk menggunakannya kembali

Menggunakan cetak tinta berbasis air untuk mengurangi dampak kemasan pada lingkungan

Manajemen energi dan pengurangan karbon

Beberapa langkah penghematan energi dalam operasi toko:

Menggunakan oven hemat energi yang efisien, mengurangi konsumsi energi hingga 30%

Instalasi sistem pencahayaan cerdas untuk mengatur kecerahan secara otomatis sesuai dengan arus penumpang

Menggunakan bahan bangunan ramah lingkungan dan desain pencahayaan alami dalam desain toko baru

Pencegahan limbah makanan

Melaksanakan rencana manajemen limbah makanan yang komprehensif:

Prediksi akurat penjualan harian, produksi sesuai permintaan

Sumbangkan produk yang belum terjual ke bank makanan

Mengembangkan Resep Kreatif Untuk Mengajar Konsumen Menggunakan Sisa Kue Untuk Membuat Pasti Baru

Pendidikan Lingkungan Komunitas

Merek secara aktif mengambil tanggung jawab pendidikan lingkungan:

Melakukan lokakarya baking untuk mengajarkan teknik baking berkelanjutan

Bekerja sama dengan sekolah dalam kegiatan pendidikan lingkungan

Pengumuman Panduan Lingkungan Baking Rumah untuk Mempromosikan Gaya Hidup Hijau

Efektivitas Pembangunan Berkelanjutan

Upaya ini mencapai hasil yang signifikan:

Mengurangi Penggunaan Plastik Lebih dari 5 Ton Setiap Tahun

Pengurangan energi toko sebesar 25%

Tingkat limbah makanan dikendalikan di bawah 2 persen, jauh di bawah rata-rata industri

Praktek keberlanjutan nanyangdashifu membuktikan bahwa keberhasilan bisnis dapat berjalan seiring dengan tanggung jawab lingkungan. Inisiatif-inisiatif ini tidak hanya mengurangi dampak lingkungan perusahaan, tetapi juga memenangkan pengakuan dan dukungan dari konsumen yang sadar lingkungan dan membangun citra sosial yang baik untuk merek.